從來沒有吃過西班牙料理的我,首次就先獻給位於在台北101裡面的「Table by Gastro Joy」
從門口看店裡的環境,就是一間高貴的餐廳!一走進去,真的好美而且很安靜!每個服務人員的態度都很好
餐廳很美,同樣的也要穿著美美的來到這用餐啦~
TABLE by GastroJoy (2018 5/17- 6/30)
地址:台北市信義區市府路45號4樓(台北101購物中心)
電話:(02)81018177
營業時間:午餐時段中午十二點至下午三點(提供880元與1800元菜單)
晚餐時段傍晚六點至晚間十點(提供1800元菜單與3000元菜單)
Facebook:https://www.facebook.com/TABLEbyGastroJoy/
Instagram:https://www.instagram.com/tablebygastrojoy/
這間西班牙料理餐廳,是和曾任職於多間西班牙米其林星級餐廳的西班牙主廚Ait or Olabegoya(阿伊特爾·歐拉貝格雅)合作
光是我這樣的介紹,是不是很想進去品嚐美食了~
好喜歡這樣不規則的設計感
第一張照片我就是在這拍的~拍起來超美的!!!
我真的超級愛長桌的!!!因為真的感覺自己在西班牙(笑)
這間是包廂,打開那道牆可以容納更多人!
午間880$MENU,晚間沒有880$MENU
午間、晚間1800$MENU
我們點的是1800的!看見這兩張的菜單跟價格,真的很適合節日帶家人或者情侶及夫妻來用餐!
價格都需要加上10%服務費
西班牙脆皮麵包
外表雖然看起來乾乾硬硬的,但沒想到外酥內軟,裡面充滿蒜香味!真的超好吃~
臘腸棒棒糖
Gin Mare & 1724 Tonic Water (Liquid Nitrogen style)250ml $380
薄荷味很重,味道還不賴!不過我只喝了一口,因為我不是點這個!
照片中的左邊是Sangria 350ml $300
裡面有添加蜜餞,杜松子,丁香,肉桂棒,八角等,法國柑橘白蘭地,龍舌蘭,檸檬,橘子,蘋果等材料!
喝起來的口感真的很順口!
番茄冷湯
蛋,蘆筍,番茄吃起來都很清淡(應該是利用水煮)
番茄冷湯真的很濃,喝起來還真有點不太習慣
酪梨慕斯及燻鮭魚搭配夏日莎莎
嘴裡滿滿的鮭魚,再搭配酪梨及夏日莎煞!真的好特別啊
伊比利豬佐開心果辣椒醬
真的真的好喜歡這一道菜,豬肉的嫩度!讓我以為是牛肉
剛開始還覺得蘋果配上豬肉會不好吃,搭配起來的層次感!讓人想一口接著一口阿!
煙燻牛肝菌及紅蝦炒蛋
這道菜端上來的那一瞬間,每一個人都說好香好香
也終於出了一道熱的食物!好開心啊(笑)
碳烤頂伊比利豬上肩佐羅美斯扣醬
這一盤的豬,真的也不像是豬肉!真的都好嫩好好咬~
害我都愛上豬了(笑)
曼頓和牛肋條及燉紅酒梨
牛肉果然還是最嫩的(笑)這道是主菜,可是我沒有把它吃完!前面好多道菜讓我吃到好飽好撐啊~
現在真的超後悔沒有吃完,真的好嫩好好吃~尤其是它的醬料!非常的鮮甜
接下來就是上甜點的部分
西瓜冰沙佐黑橄欖
讓我非常驚艷的一道甜點,沒想到它竟然是西瓜冰沙~而且搭配下面的黑橄欖完全非常的對味啊!!!
帕弗洛娃佐葡萄柚薄荷雪酪
這道甜點更是特別,檸檬冰淇淋搭配酸酸的果肉!酸甜酸甜的味道,我最喜歡了!
巧克力熔岩蛋糕佐主廚特製冰淇淋
這道是對於喜歡吃苦巧克力的女生來吃,應該會很喜歡!因為真的有點苦
不過它苦的味道,讓我覺得很香~
來到這裡一定要吃西班牙道地的料理:(單點)黑豬伊比利豬火腿
看師傅這樣切的薄薄的好療癒啊~我看了也很想切!更想一邊切一邊吃(笑)
特製的莎莎醬麵包,一定要跟火腿夾在一塊吃!這才美味又道地啊~
(單點)生蠔鴨肝漢堡420$
愛吃生蠔跟鴨肝的人一定要吃這道,吃起來的口感很不一樣!
(單點)伊比利豬火腿及玉米燉飯380$
濃濃的起司配上豬火腿及玉米,嘴裡滿滿的起司,讓我愛不釋手啊!
看了這麼多道的料理,是不是現在很想趕緊去訂位了呢?不過上面有幾道料理都是單點的
但真的非常划算又好好吃